Καλωσήρθατε στο Cucina.gr
Thuries Gastronomie Magazine - (Ιαν. - Φεβρ.2012)
Το No.1 Περιοδικό Γαστρονομίας στον Κόσμο!
Η αποκλειστική συνεργασία του Cucina.gr με το "Thuries Gastronomie Magazine", σας δίνει τη δυνατότητα να γίνετε και εσείς συνδρομητές του καλύτερου περιοδικού γαστρονομίας στον κόσμο.
Από την πρώτη ημέρα κυκλοφορίας του, τον Ιούλιο του 1988, το Thuries Magazine απευθύνεται σε όλους τους επαγγελματίες που επιθυμούν να εμβαθύνουν τις γνώσεις τους στη μαγειρική τέχνη, αλλά και να λαμβάνουν όλες τις σύγχρονες τάσεις της γαλλικής γαστρονομίας.
Στην πλούσια ύλη του περιοδικού, που συνοδεύεται από εξαιρετικό φωτογραφικό υλικό, περιλαμβάνονται μεταξύ άλλων, νέα και... μαγειρικές ειδήσεις, συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής, συνεντεύξεις κορυφαίων Γάλλων chef, προτάσεις για επιλογή βιβλίων μαγειρικής κ.α.
Gastronomy Essentials Training - Inspire Your Passion
Τρία Μοναδικά Σεμινάρια Υψηλής Γαστρονομίας
Η Διακόσμηση Κρύου Μπουφέ, η Ελληνική Δημιουργική Κουζίνα και η Μοριακή Γαστρονομία ήταν
τα θέματα των τριών σεμιναρίων που πραγματοποίησε η Gastronomy Essentials Ltd. τον περασμένο Νοέμβριο στην Κύπρο.
Η σειρά προγραμμάτων υψηλής γαστρονομίας "Gastronomy Essentials Training – Inspire your Passion", διακρίθηκε για το υψηλό
επίπεδο και την άρτια διοργάνωση, αναδεικνύοντας για ακόμα μία φορά τη σπουδαιότητα της διαρκούς εκπαίδευσης και
ενημέρωσης των επαγγελματιών που δραστηριοποιούνται στον τουριστικό και επισιτιστικό κλάδο.
Στο τραπέζι των Χριστουγέννων
Το "Ταξίδι" της Γαλοπούλας
Πόσοι από εμάς, του νεότερους ειδικά, δεν έχουμε αναρωτηθεί πότε η γαλοπούλα "πέταξε"
στα τραπέζια μας και έγινε το αγαπημένο χριστουγεννιάτικο πιάτο μας.
Αν θυμηθούμε ότι οι παππούδες και οι γονείς μας, μας διηγούνται ιστορίες των Χριστουγέννων,
όπου στο τραπέζι τους πρωταγωνιστούσε το αρνί ή το χοιρινό, εύλογη η απορία μας
για την έλευση της γαλοπούλας στο εορταστικό μας μενού.
El Bulli: Cooking in Progress
Γαστρονομία από το... Μέλλον
Σε ένα "τετ α τετ" με τον κυριότερο εκπρόσωπο της μοριακής κουζίνας, τον βραβευμένο με τρία αστέρια
Michelin Ferran Adria και το θρυλικό εστιατόριό του El Bulli, βραβευμένο ως το καλύτερο του κόσμου,
φέρνει τους θεατές το El Bulli: Cooking in Progress, το ντοκιμαντέρ που σκηνοθέτησε ο Γερμανός Gereon Wetzel.
Το ντοκιμαντέρ παρακολουθεί τη δουλειά του διάσημου Καταλανού σεφ και της ομάδας του, για έναν ολόκληρο χρόνο.
Club Hotel Casino Loutraki
Μέλος της Great Hotels Of the World
Στην οικογένεια των "Great Hotels Of The World" εντάχθηκε πρόσφατα η ξενοδοχειακή μονάδα της
Club Hotel Casino Loutraki, όπως αναφέρεται σε σχετική ανακοίνωση.
-
Προηγούμενη Σελίδα
- Σελίδα 1 από 5
-
Επόμενη Σελίδα
