Καλωσήρθατε στο Cucina.gr
Με τον Γιάννη Μπαξεβάνη στα Χανιά.
Χανιά 17 - 20 Μαρτίου 2020
Ένα μοναδικό διαδραστικό τετραήμερο πρόγραμμα εκπαίδευσης για 16
επαγγελματίες με εισηγητή το γνωστό Chef
Γιάννη Μπαξεβάνη, θα διεξαχθεί στην ευρύτερη περιοχή των Χανίων στη
Κρήτη στις 17 - 20 Μαρτίου 2020 από το ΙΙΝΣΕΤΕ (Ινστιτούτο του ΣΕΤΕ),
όπου οι συμμετέχοντες θα έχουν την ευκαιρία να δημιουργήσουν
σύγχρονες συνταγές με πρώτες ύλες που θα μαζέψουν αυτή
τη φορά οι ίδιοι, όχι μόνο από την Eλληνική γή αλλά και από την θάλασσα.
Δημιουργική Αρτοποιία
Η επόμενη ημέρα στα προζυμένια ψωμιά. Θεσσαλονίκη 30 & 31 Μαρτίου 2020
Ένα μοναδικό πρόγραμμα εκπαίδευσης hands on practice, θα υλοποιηθεί από το
ΙΝΣΕΤΕ στη Θεσσαλονίκη στις 30 & 31 Μαρτίου 2020,
για 16 επαγγελματίες και θέμα
Δημιουργική Αρτοποιία - Η επόμενη ημέρα στα προζυμένια ψωμιά,
με εισηγητή τον Bakery Chef Χάρη Παπαλίτσα.
So Good Recipes. Προσφορά 2 σε 1.
So Good Recipes 1 + So Good Recipes 2
Μία προσφορά όπου ενώσαμε τα δύο βιβλία που συμπεριλαμβάνουν
σε σύνολο όλες τις συνταγές από το τεύχος Νο. 1 έως το Νο.16 του
γνωστού συνδρομητικού περιοδικού
SO GOOD MAGAZINE !
BLUE - By Alain Ducasse
Το πρώτο εστιατόριο του Alain Ducasse στην Ταϊλάνδη
Ο μάγος της μαγειρικής, Alain Ducasse, έχει καιρό τώρα που μας
πειράζει, με διάφορους υπαινιγμούς, για το πρώτο του εστιατόριο
στην Ταϊλάνδη και συγκεκριμένα, στην Μπανγκόκ
και οι πληροφορίες, ήταν ελάχιστες, μέχρι τώρα.
Το Blue by Alain Ducasse, έχει προγραμματιστεί να
ανοίξει τις πόρτες του, μέχρι τα τέλη αυτής της χρονιάς.
Το τιμόνι της κουζίνας, θα το έχει ο executive chef Wilfrid Hocquet,
ένας βέρος Γάλλος, που η θητεία του μετρά αναρίθμητες συνεργασίες, από
το Daniel στη Νέα Υόρκη, μέχρι το 3-άστερο
Le Louis XV by Alain Ducasse, στο Παρίσι.
Alain Ducasse Education. 3-Star Starters & Main Courses
Τεχνικές μαγειρικής από τα εστιατόρια με 3* Michelin του Alain Ducasse
MONACO - PARIS - LONDON
Ένα εκπληκτικό πρόγραμμα εκπαίδευσης θα διεξαχθεί φέτος στην
Αθήνα για πρώτη φορά, στις 4, 5 και 6 Φεβρουαρίου,
από την Ducasse Education όπου οι επαγγελματίες θα έχουν τη δυνατότητα
να παρακολουθήσουν μοντέρνες τεχνικές μαγειρικής, από τα
3 εστιατόρια του μεγάλου Γάλλου Chef
Alain Ducasse, τα οποία είναι βραβευμένα με
3* Michelin!
-
Προηγούμενη Σελίδα
- Σελίδα 1 από 35
-
Επόμενη Σελίδα
