Καλωσήρθατε στο Cucina.gr

Belvedere Garden - 3 μοναδικές βραδιές

Ένας υπέροχος pop up κήπος έφερε τον αέρα της Φυσικότητας στη πόλη

Belvedere Garden - 3 μοναδικές βραδιές

Για 3 βραδιές η Αθήνα είχε την χαρά να απολαύσει ένα υπέροχο γεγονός.

Μοναδικά spritz cocktails, εκλεκτά serves, μαγευτικές μουσικές νότες και ένας ξεχωριστός pop up κήπος ενώθηκαν και δημιούργησαν μια μαγευτική ατμόσφαιρα.

Η Belvedere Vodka προσκάλεσε όλη την Αθήνα στο Holy Garden, στον κήπο του Μεγάρου Μουσικής, για να απολαύσει τη μοναδική της γεύση συνδυασμένη υπέροχα με φρέσκα και φυσικά συστατικά.

So Good Recipes - Vol 3

Ο Οδηγός της Επαγγελματικής Ζαχαροπλαστικής

So Good Recipes - Vol 3

Η πιο φιλόδοξη και ολοκληρωμένη συλλογή συνταγών για μοντέρνα ζαχαροπλαστική επιστρέφει.

Το So Good Recipes είναι εδώ με τον τρίτο τόμο του, με περισσότερες από 1.800 συνταγές, από τα τεύχη 17 έως 24 του περιοδικού So Good.

Street Food

Το Οδοιπορικό και η επανάσταση ενός φαγητού... του δρόμου

Street Food

Από την Ελευθερία Βασιλειάδη.

Πολύς ο λόγος για το street food, ειδικά τα τελευταία χρόνια που το γευστικό τοπίο βομβαρδίζεται από αλλεπάλληλες αλλαγές. Καρότσια, πάγκοι, καντίνες και όχι μόνο, "εκτοπίζουν" το ελιτίστικο και lifestyle τρώγειν που δίνει τόπο σε ένα πιο προσιτό, λιγότερο gourmet εδεσματολόγιο.

Γαστρονομία, Καινοτομία και Περιφερειακή Ταυτότητα

Ειρήνη Γιωργουδιού. European Young Chef 2019.

Γαστρονομία, Καινοτομία και Περιφερειακή Ταυτότητα

Γαστρονομία, καινοτομία και περιφερειακή ταυτότητα... αυτές είναι οι έννοιες, που ενέπνευσαν τους δημιουργούς της ιδέας για τον διαγωνισμό του Καλύτερου Νέου Σεφ της Ευρώπης (European Young Chef), που φέτος έλαβε μέρος στο Νότιο Αιγαίο και συγκεκριμένα στη Ρόδο (European Region of Gastronomy - South Aegean 2019 (ERG)), στις 22 - 24 Οκτωβρίου 2019.

Το Ευρωπαϊκό Βραβείο Νέου Σεφ, είναι ένας διαγωνισμός, που διοργανώνεται και προωθείται από το Διεθνές Ινστιτούτο Γαστρονομίας, Πολιτισμού, Τέχνης και Τουρισμού (IGCAT), σε συνεργασία με ιδρύματα μαγειρικής τέχνης, στις Περιφέρειες Γαστρονομίας.

Sani Gourmet - Rising Stars Part 2

Η παγκοσμίου φήμης γαστρονομική διοργάνωση 23 - 27 Ιουνίου 2017

Sani Gourmet - Rising Stars Part 2

Νέοι, ανερχόμενοι και προσφάτως βραβευμένοι με ένα αστέρι Michelin chefs, το ταλέντο των οποίων έχει ανατείλει στο διεθνές γαστρονομικό τοπίο, θα βρεθούν στο προσκήνιο στο φετινό Sani Gourmet, που θα πραγματοποιηθεί από 23 έως 27 Ιουνίου 2017.

Συνεχίζοντας την επιτυχία της προηγούμενης χρονιάς, που πραγματοποιήθηκε το πρώτο Rising Stars - Α Taste of Future, τα βραβευμένα εστιατόρια του Sani Resort (Water, Ντομάτα, Katsu, Byblos Caviar και Asian) θα φιλοξενήσουν για ακόμα μία φορά ταλαντούχους chefs από την Ελλάδα και το εξωτερικό στο 12ο Sani Gourmet, την παγκοσμίου φήμης ετήσια γαστρονομική διοργάνωση