Καλωσήρθατε στο Cucina.gr
Belvedere Garden - 3 μοναδικές βραδιές
Ένας υπέροχος pop up κήπος έφερε τον αέρα της Φυσικότητας στη πόλη
Για 3 βραδιές η Αθήνα είχε την χαρά να απολαύσει ένα υπέροχο γεγονός.
Μοναδικά spritz cocktails, εκλεκτά serves, μαγευτικές μουσικές νότες και
ένας ξεχωριστός pop up κήπος ενώθηκαν και δημιούργησαν μια
μαγευτική ατμόσφαιρα.
Η Belvedere Vodka προσκάλεσε όλη την Αθήνα στο Holy Garden,
στον κήπο του Μεγάρου Μουσικής, για να απολαύσει τη
μοναδική της γεύση συνδυασμένη υπέροχα με φρέσκα και φυσικά συστατικά.
So Good Recipies - Vol 4
Ο Oδηγός της Eπαγγελματικής Ζαχαροπλαστικής
Όπως πλέον έχει καθιερωθεί, σε κάθε όγδοο τεύχος του περιοδικού
so good.., δημοσιεύουμε μια συλλογή με όλες τις συνταγές
που έχουν παρουσιαστεί σε αυτά τα τεύχη, ταξινομημένες θεματικά
(mousses με mousses, gelees με gelees και sponge cakes
με sponge cakes).
Μετά από τρεις επιτυχημένες εκδόσεις, το so good.. recipes #4
περιλαμβάνει όλες τις συνταγές από τα τεύχη
25 έως 32.
Βαρούλκο Seaside στο Μικρολίμανο
Nέες θαλασσινές γευστικές προτάσεις από τον Λευτέρη Λαζάρου
Ήταν 1987 όταν το πρώτο Βαρούλκο γεννήθηκε στην οδό Διστόμου,
στον Πειραιά. Και μαζί του γεννήθηκε η κουζίνα του Λευτέρη Λαζάρου.
Παντρεύοντας την αγάπη του για το ψάρι και τα θαλασσινά, με την υψηλή
τεχνική έφτιαξε πιάτα δημιουργικά γεμάτα πηγαία νοστιμιά, τα οποία
παραμένουν κλασικά στην Eλληνική γαστρονομική σκηνή.
Πριν λίγους μήνες στο Βαρούλκο φύσηξε πάλι θαλασσινός αέρας.
"Alain Ducasse a l'Hotel de Paris"
Ωδή στο chic και το rustique
Από την Ελευθερία Βασιλειάδη.
Διατηρώντας την αριστοκρατική φινέτσα, τον αισθαντισμό και
τη ραφιναρισμένη του κουζίνα, το εστιατόριο
Le Louis XV-Alain Ducasse
επαναλειτούργησε στις 2 Απριλίου με νέο όνομα και όχι μόνο.
The Black Adder Pub feat. "Dirty Dishes"
Γαστροπάμπ στο κέντρο της Ρόδου
Από την Ελευθερία Βασιλειάδη
Ακούγεται κάπως σαν συνεργασία ανάμεσα σε σχήματα με alternative ακούσματα...
Τι κοινό μπορεί όμως να υπάρχει ανάμεσα σε μια γαστροπάμπ και σε "βρώμικα" -
μην πάει ο νους σας στο κακό- πιάτα;
Μας συστήνεται ως "Blackadder Pub" και ξεπηδώντας στο κέντρο της Ρόδου,
πριν από περίπου 1 χρόνο, με cozy πρόσωπο και ευρύ γευστικό μήκος πιάτων,
επιβεβαίωσε πολύ γρήγορα τις προσδοκίες των δημιουργών του.
-
Προηγούμενη Σελίδα
- Σελίδα 27 από 34
-
Επόμενη Σελίδα
