Καλωσήρθατε στο Cucina.gr
30 indispensable ice creams
By Jaume Turro
Το βιβλίο 30 απαραίτητα παγωτά, προέκυψε από την ανάγκη να ικανοποιηθεί η
αυξανόμενη ζήτηση για εκπαίδευση πάνω στο παγωτό, με ένα πρακτικό προϊόν,
που να είναι εύκολο να ενσωματωθεί στην καθημερινή ρουτίνα
ενός εργαστηρίου.
30 απαραίτητα παγωτά και sorbets, έχουν επιλεγεί για να
παράγουν μία κατάλληλη περίπτωση εμφάνισης, που να ανταποκρίνεται
στις απαιτήσεις μιας πιο πλουραλιστικής και
ενημερωμένης πελατείας.
Belvedere Garden - 3 μοναδικές βραδιές
Ένας υπέροχος pop up κήπος έφερε τον αέρα της Φυσικότητας στη πόλη
Για 3 βραδιές η Αθήνα είχε την χαρά να απολαύσει ένα υπέροχο γεγονός.
Μοναδικά spritz cocktails, εκλεκτά serves, μαγευτικές μουσικές νότες και
ένας ξεχωριστός pop up κήπος ενώθηκαν και δημιούργησαν μια
μαγευτική ατμόσφαιρα.
Η Belvedere Vodka προσκάλεσε όλη την Αθήνα στο Holy Garden,
στον κήπο του Μεγάρου Μουσικής, για να απολαύσει τη
μοναδική της γεύση συνδυασμένη υπέροχα με φρέσκα και φυσικά συστατικά.
Street Food Evolution
Ecole Ducasse - Chef Julian Mercier (Δ/ντης εκπαίδευσης).
ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ 5 & 6 Φεβρουαρίου 2026. DEMONSTRATION
Ένα σύγχρονο διήμερο εκπαιδευτικό πρόγραμμα αφιερωμένο στη
δημιουργική εξέλιξη του street food, σε συνεργασία με την παγκοσμίου φήμης
Ecole Ducasse.
Με εισηγητή τον έμπειρο Γάλλο Executive Chef Julian Mercier,
Διευθυντή εκπαίδευσης της σχολής, το πρόγραμμα επικεντρώνεται
στις νέες τάσεις, τις τεχνικές και τις γευστικές προσεγγίσεις που διαμορφώνουν
το σύγχρονο street food, τόσο σε διεθνές όσο και σε ελληνικό επίπεδο.
Ζήσης Κεραμέας: Ο Δάσκαλος
Αφιέρωμα του Cucina.gr στους "Μεγάλους της Ελληνικής Γαστρονομίας"
Του Τάσου Μιτσελή
Ένα αφιέρωμα του Cucina.gr στον άνθρωπο που
διέγραψε μια τεράστια διαδρομή στην γαστρονομία,
πολύ πριν περάσει η ίδια στην καθημερινότητα των Ελλήνων.
10 Chef στην Κουζίνα σας.
Ελληνική Δημιουργική Μαγειρική
Η πρώτη έκδοση από Έλληνες Chef, με
συνταγές φτιαγμένες αποκλειστικά στο Thermomix μόλις
κυκλοφόρησε !
Σε μια εποχή που πολλοί μεγάλοι Chef προσπαθουν να διαφοροποιηθούν,
προσφέροντας πολύπλοκες συνταγές, 10 καταξιωμένοι Chef μας ξαναθυμίζουν
ότι η πραγματική απόλαυση του φαγητού είναι αυτό που επιβάλλει
μία από τις σημαντικότερες αισθήσεις μας, η γεύση !
-
Προηγούμενη Σελίδα
- Σελίδα 9 από 34
-
Επόμενη Σελίδα
