Καλωσήρθατε στο Cucina.gr

10 Chef στην Κουζίνα σας.

Ελληνική Δημιουργική Μαγειρική

10 Chef στην Κουζίνα σας.

Η πρώτη έκδοση από Έλληνες Chef, με συνταγές φτιαγμένες αποκλειστικά στο Thermomix μόλις κυκλοφόρησε !

Σε μια εποχή που πολλοί μεγάλοι Chef προσπαθουν να διαφοροποιηθούν, προσφέροντας πολύπλοκες συνταγές, 10 καταξιωμένοι Chef μας ξαναθυμίζουν ότι η πραγματική απόλαυση του φαγητού είναι αυτό που επιβάλλει μία από τις σημαντικότερες αισθήσεις μας, η γεύση !

Belvedere Garden - 3 μοναδικές βραδιές

Ένας υπέροχος pop up κήπος έφερε τον αέρα της Φυσικότητας στη πόλη

Belvedere Garden - 3 μοναδικές βραδιές

Για 3 βραδιές η Αθήνα είχε την χαρά να απολαύσει ένα υπέροχο γεγονός.

Μοναδικά spritz cocktails, εκλεκτά serves, μαγευτικές μουσικές νότες και ένας ξεχωριστός pop up κήπος ενώθηκαν και δημιούργησαν μια μαγευτική ατμόσφαιρα.

Η Belvedere Vodka προσκάλεσε όλη την Αθήνα στο Holy Garden, στον κήπο του Μεγάρου Μουσικής, για να απολαύσει τη μοναδική της γεύση συνδυασμένη υπέροχα με φρέσκα και φυσικά συστατικά.

Street Food Evolution

Ecole Ducasse - Chef Julian Mercier (Δ/ντης εκπαίδευσης).

Street Food Evolution

ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ 5 & 6 Φεβρουαρίου 2026. DEMONSTRATION

Ένα σύγχρονο διήμερο εκπαιδευτικό πρόγραμμα αφιερωμένο στη δημιουργική εξέλιξη του street food, σε συνεργασία με την παγκοσμίου φήμης Ecole Ducasse.

Με εισηγητή τον έμπειρο Γάλλο Executive Chef Julian Mercier, Διευθυντή εκπαίδευσης της σχολής, το πρόγραμμα επικεντρώνεται στις νέες τάσεις, τις τεχνικές και τις γευστικές προσεγγίσεις που διαμορφώνουν το σύγχρονο street food, τόσο σε διεθνές όσο και σε ελληνικό επίπεδο.

FLOWERS. By Cedric Grolet

Το νέο βιβλίο του βραβευμένου Γάλλου Pastry Chef Cedric Grolet.

FLOWERS. By Cedric Grolet

Ύστερα από την επιτυχία των βιβλίων Φρούτα, Η χρήση τους στη ζαχαροπλαστική και Opera, ο βραβευμένος Γάλλος Pastry Chef Cedric Grolet, έρχεται ξανά στο προσκήνιο με το νέο του βιβλίο, αφιερωμένο εξ ' ολοκλήρου στα λουλούδια.

Ένα βιβλίο απαραίτητο για τους λάτρεις της ζαχαροπλαστικής!

Street Food

Το Οδοιπορικό και η επανάσταση ενός φαγητού... του δρόμου

Street Food

Από την Ελευθερία Βασιλειάδη.

Πολύς ο λόγος για το street food, ειδικά τα τελευταία χρόνια που το γευστικό τοπίο βομβαρδίζεται από αλλεπάλληλες αλλαγές. Καρότσια, πάγκοι, καντίνες και όχι μόνο, "εκτοπίζουν" το ελιτίστικο και lifestyle τρώγειν που δίνει τόπο σε ένα πιο προσιτό, λιγότερο gourmet εδεσματολόγιο.