Καλωσήρθατε στο Cucina.gr
Gastronomy Essentials Training - Α' Εξάμηνο 2014
Δελτίο Τύπου - 22 Απριλίου 2014. Inspire Your Passion
Έκλεισε ο κύκλος εκπαίδευσης "Υψηλής Γαστρονομίας" - Gastronomy
Essentials Training,
για το Α' εξάμηνο του 2014, το οποίο απευθυνόταν σε Μάγειρες, Ζαχαροπλάστες και
επαγγελματίες που ασχολούνται με την εστίαση στην Ελλάδα και στη Κύπρο,
όπως F&B Manager, ιδιοκτήτες εστιατορίων και catering.
Σεμινάριο 'Τεχνικές Sous Vide' για επαγγελματίες
Δελτίο Τύπου από τη Gastonomy Essentials - της Ελευθερίας Βασιλειάδη.
Τριήμερο σεμινάριο (4-6 Φεβρουαρίου) πραγματοποιήθηκε από τη
Gastronomy Essentials L.t.d με εισηγητή το
Γιώργο Στυλιανουδάκη
και αντικείμενο τη χρήση "sous vide τεχνικών από επαγγελματίες.
Θερμοκρασίες, τρόποι και χρόνοι ψησίματος αναλύθηκαν, παρουσιάστηκαν στην πράξη
και κατόπιν τα αποτελέσματα δοκιμάστηκαν από τους συμμετέχοντες οι
οποίοι παρακολούθησαν τις εφαρμογές μαγειρέματος σε κενό αέρος.
Προσφορά Νοε. 2013 - Thuries Gastronomie Magazine
Κέρδισε 1/2 χρόνο (6 μήνες) Συνδρομής!
Αγαπητοί επαγγελματίες,
Θα ήθελα να σας ενημερώσω για την προσφορά που θα ισχύσει από 1η Νοεμβρίου και
θα διαρκέσει 30 ημέρες.
Με κάθε νέα ετήσια συνδρομή του "Thuries Gastronomie" Magazine, για το διάστημα των
30 ημερών (1η Νοεμβρίου – 30 Νοεμβρίου 2013) θα κερδίσετε 1/2 χρόνο συνδρομής
ακόμα χωρίς καμία επιβάρυνση (άλλα 5 τέυχη).
Ταξίδι στη Βουλγαρία - Bansko 2013
Γιορτάστε το ΟΧΙ λέγοντας ΝΑΙ στο Γαστρονομικό Ταξίδι του UCOOK.GR
Το Ucook διοργανώνει άλλο ένα γαστρονομικό ταξίδι στο Bansko της Βουλγαρίας.
Ένας υπέροχος προορισμός όπου για 4 ημέρες θα ανακαλύψουμε τις γεύσεις που κρύβει
η Βουλγαρία, τόσο σε γαστρονομικό επίπεδο όσο και στην ποιότητα και αυθεντικότητα των τοπικών προϊόντων.
Το ταξίδι που διοργανώνουμε κρύβει πολλές εκπλήξεις !!
2ο Συμπόσιο Ελληνικής Γαστρονομίας
Συσχέτιση του φαγητού με τη μνήμη και την ταυτότητα των Ελλήνων
Την 20η και 21η Ιουλίου στο Αμάρι της Κρήτης πραγματοποιήθηκε το 2ο
Συμπόσιο Ελληνικής Γαστρονομίας, υποσχόμενο στους συμμετέχοντες για μια ακόμη
χρονιά μια εμπειρία που θα είχε γεύση ελληνική.
Και η υπόσχεση έγινε πράξη με πληθώρα γευστικών παραδοσιακών δοκιμών και ομιλίες
από εκπρόσωπους τομέων συσχετιζόμενων άμεσα και έμμεσα με τη γαστρονομία.
-
Προηγούμενη Σελίδα
- Σελίδα 15 από 25
-
Επόμενη Σελίδα
