Καλωσήρθατε στο Cucina.gr
El Bulli: Cooking in Progress
Γαστρονομία από το... Μέλλον
Σε ένα "τετ α τετ" με τον κυριότερο εκπρόσωπο της μοριακής κουζίνας, τον βραβευμένο με τρία αστέρια
Michelin Ferran Adria και το θρυλικό εστιατόριό του El Bulli, βραβευμένο ως το καλύτερο του κόσμου,
φέρνει τους θεατές το El Bulli: Cooking in Progress, το ντοκιμαντέρ που σκηνοθέτησε ο Γερμανός Gereon Wetzel.
Το ντοκιμαντέρ παρακολουθεί τη δουλειά του διάσημου Καταλανού σεφ και της ομάδας του, για έναν ολόκληρο χρόνο.
Η 'Σελήνη' της Θήρας
Αληθινή Γεύση Παράδοσης
Tα φωτεινά παραδείγματα όσων επέλεξαν τον δύσκολο δρόμο της ανάδειξης της τοπικής κουζίνας και των προϊόντων της
Σαντορίνης δεν είναι πολλά.
Eνας από αυτούς, που παλεύει άοκνα για τη γαστρονομία εδώ και 25 χρόνια είναι ο Γιώργος Xατζηγιαννάκης.
H προσφορά του είναι μεγάλη και σημαντική, ενώ ο ίδιος, σεμνός, φιλικός και μειλίχιος, σε κερδίζει αμέσως.
Le Chefs ML
Νέο Κέντρο Γαστρονομικών και Ξενοδοχειακών Σπουδών
Με αποστολή της να προσφέρει τα αρτιότερα εκπαιδευτικά προγράμματα στις ειδικότητες της γαστρονομίας
και της ξενοδοχειακής διοίκησης, άνοιξε τις πύλες της η Les Chefs ML, το νέο κέντρο
γαστρονομικών και ξενοδοχειακών σπουδών, που ιδρύθηκε για να δημιουργήσει τον μεγαλύτερο φορέα καταρτισμένων
στελεχών στην τουριστική αγορά.
Αρχοντικό Παπαδοπούλου
Πολυχώρος Διάδοσης Κυπριακής Οινογαστρονομίας
Σε ένα νεοκλασικό συγκρότημα κτιρίων, δείγμα αρχιτεκτονικής κληρονομιάς της Κύπρου,
άνοιξε τις πόρτες του στο κοινό το Αρχοντικό Παπαδοπούλου, ένας χώρος που μεταξύ άλλων
φιλοδοξεί να γίνει σημείο αναφοράς για την ιστορία της κυπριακής γαστρονομίας.
Η φιλοσοφία του Αρχοντικού Παπαδοπούλου είναι η προώθηση, η ανάδειξη, η διάδοση και η
συνέχιση της κυπριακής οινογαστρονομίας και στόχος των ιδιοκτητών του, είναι να έρθει
σε επαφή η σύγχρονη κοινωνία με την πολιτιστική κληρονομιά του τόπου όσον αφορά στην
παράδοση, την κουλτούρα, τα ήθη και τα έθιμα, τις γαστρονομικές και οινικές συνήθειες.
Εξωτικές απολαύσεις στο "Four Seasons" Λεμεσού
Το Cafe Tropical δελεάζει με το νέο μπουφέ
Κλείστε τα μάτια και ονειρευτείτε ένα τροπικό μέρος με πυκνή βλάστηση, καταπράσινα νερά,
όπου την απόλυτη ησυχία διακόπτουν που και που οι ήχοι των άγριων ζώων.
Αυτό το όνειρο μπορεί να μην φαντάζει και τόσο μακρινό, καθώς σ' ένα καταπράσινο
ειδυλλιακό περιβάλλον με τροπικά φυτά, άπλετο φως, πανέμορφες λίμνες και τιτιβίσματα
πουλιών, εκτείνεται το Cafe Tropical του Four Seasons στη Λεμεσό.
-
Προηγούμενη Σελίδα
- Σελίδα 11 από 13
-
Επόμενη Σελίδα
