Καλωσήρθατε στο Cucina.gr
Βιολογική Ωρίμανση Κρεάτων & Αλιευμάτων.
Αθήνα 8 & 9 Ιανουαρίου 2026. Τεχνολόγος Τροφίμων &ι R&D Chef Δημήτρης Κονταράτoς
Ποιότητα - ασφάλεια - γευστική πολυπλοκότητα.
Προφίλ Συμμετεχόντων
Η εκπαίδευση απευθύνεται σε Chefs, Sous Chefs, Consulting Chefs,
άτομα στη θέση Α' Μάγειρα, Catering, στελέχη της μαζικής εστίασης,
καθώς και σε πρόσωπα με διοικητικές ή επιχειρηματικές αρμοδιότητες
στον τομέα των τροφίμων.
Η Σύγχρονη Κατσαρόλα.
Ιωάννινα 13 & 14 Ιανουαρίου 2026 - Chef Σωτήρης Ευαγγέλου
Τα μαγειρευτά της κατσαρόλας με τεχνικές του σήμερα.
Προφίλ Συμμετεχόντων.
Η εκπαίδευση απευθύνεται σε Chefs, Sous Chefs, Consulting Chefs,
άτομα στη θέση Α' Μάγειρα, Catering, στελέχη της μαζικής εστίασης, καθώς
και σε πρόσωπα με διοικητικές ή επιχειρηματικές αρμοδιότητες
στον τομέα των τροφίμων.
Σύγχρονη Ελληνική Κουζίνα.
Hands on Practice εκπαίδευση 20 & 21 Ιανουαρίου 2026 - Ρόδος
Η γαστρονομική παράδοση σε νέα κατεύθυνση
Προφίλ Συμμετεχόντων
Η εκπαίδευση απευθύνεται σε Chefs, Sous Chefs, Consulting Chefs, άτομα στη
θέση Α' Μάγειρα, Catering, στελέχη της μαζικής εστίασης, καθώς και σε πρόσωπα
με διοικητικές ή επιχειρηματικές αρμοδιότητες στον τομέα των τροφίμων.
The Art of Pescetarian Cooking. Fish Dry Aging
Online εκπαίδευση 8 & 9 Δεκεμβρίου 2025 - Chef Μιχάλης Μάρθας
Ανακαλύπτοντας τις Τεχνικές Ξηρής Ωρίμανσης Ιχθύων
για Γαστρονομικές Δημιουργίες.
Προφίλ Συμμετεχόντων
Η εκπαίδευση απευθύνεται σε Chefs, Sous Chefs, Consulting Chefs, άτομα στη θέση Α' Μάγειρα,
Catering, στελέχη της μαζικής εστίασης, καθώς και σε πρόσωπα
με διοικητικές ή επιχειρηματικές αρμοδιότητες στον τομέα των τροφίμων.
One Bread Project.
Αξιοποίηση Χρόνων & Πόρων για Premium Αρτοποιία με Μία Βασική Ζύμη
Προφίλ Συμμετεχόντων.
Η εκπαίδευση απευθύνεται σε Αρτοποιούς, Pastry Chefs, Chefs,
Sous Chefs, Consulting Chefs, Catering, στελέχη της μαζικής εστίασης,
καθώς και σε πρόσωπα με διοικητικές ή επιχειρηματικές
αρμοδιότητες στον τομέα των τροφίμων.
-
Προηγούμενη Σελίδα
- Σελίδα 2 από 38
-
Επόμενη Σελίδα
