Καλωσήρθατε στο Cucina.gr
Jordi Puigvert - Κύπρος 10 & 11 Απριλίου 2019
Frozen Desserts Formulation and Ingredient tricks for Modern Patisserie
Ο Ισπανός Pastry Chef Jordi Puigvert ύστερα από το εξαιρετικά
πετυχημένο εκπαιδευτικό πρόγραμμα στην Αθήνα, επισκέπτεται για πρώτη
φορά τη Κύπρο στις 10 & 11 Απριλίου και παρουσιάζει το
Frozen Desserts Formulation and ingredient tricks for Modern Patisserie
και στους επαγγελματίες της Κύπρου.
Ένα καθαρά τεχνικό πρόγραμμα για ζαχαροπλάστες και Chef που
θέλουν να καταβοήσουν εις βάθος, όλα τα μυστικά που εφαρμόζονται
στη δημιουργία των κατεψυγμένων και παγωμένων επιδορπίων,
δίνοντας έξυπνες λύσεις στη Μοντέρνα Ζαχαροπλαστική.
Σύγχρονη Αρτοποιΐα - Θεσσαλονίκη - Χάρης Παπαλίτσας
Ψωμιά για κουβέρ εστιατορίων και ξενοδοχείων
Θεσσαλονίκη 13 & 14 Μαρτίου 2019.
Ένα μοναδικό hands on πρόγραμμα εκπαίδευσης, με θέμα
Σύγχρονη Αρτοποιία - Ψωμιά για κουβέρ εστιατορίων & ξενοδοχείων
και εισηγητή τον Bakery Chef Χάρη Παπαλίτσα, θα υλοποιηθεί
από το ΙΝΣΕΤΕ, στη Θεσσαλονίκη 13 & 14 Μαρτίου.
ΣΟΚΟΛΑΤΑ: Α - Ω. Πάτρα 26 & 27 Φεβρουαρίου 2019
Pastry Chef Δημήτρης Χρονόπουλος
Ένα μοναδικό και ξεχωριστό hands on πρόγραμμα εκπαίδευσης με θέμα
ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΑΠΟ ΤΟ Α-Ω και εισηγητή τον Έλληνα Pastry Chef
Δημήτρη Χρονόπουλο, θα υλοποιηθεί από το
ΙΝΣΕΤΕ, στη Πάτρα στις 26 & 27 Φεβρουαρίου.
Στο πρόγραμμα αυτό θα αναλυθούν λεπτομερώς και επι μέρους πολλά μυστικά
της Σοκολάτας τα οποία είναι σημαντικά να γνωρίζουν οι Έλληνες ζαχαροπλάστες
και οι Έλληνες Chef που θα θελήσουν να συμμετέχουν.
Σύγχρονη Αρτοποιΐα - Ηράκλειο - Χάρης Παπαλίτσας
Ψωμιά για κουβέρ εστιατορίων και ξενοδοχείων
Ηράκλειο 9 & 10 Απριλίου 2019.
Ένα μοναδικό hands on πρόγραμμα εκπαίδευσης, με θέμα
Σύγχρονη Αρτοποιία - Ψωμιά για κουβέρ εστιατορίων & ξενοδοχείων
και εισηγητή τον Bakery Chef Χάρη Παπαλίτσα, θα υλοποιηθεί
από το ΙΝΣΕΤΕ, στη Ηράκλειο 9 & 10 Απριλίου.
Με τον Γιάννη Μπαξεβάνη στα Ανώγεια
Ανώγεια 12 - 15 Φεβρουαρίου 2019
Ένα μοναδικό διαδραστικό τετραήμερο πρόγραμμα εκπαίδευσης,
για 16 επαγγελματίες, με εισηγητή το γνωστό Chef
Γιάννη Μπαξεβάνη θα διεξαχθεί στα
Ανώγεια της Κρήτης στις 12 - 15 Φεβρουαρίου από το
ΙΝΣΕΤΕ (Ινστιτούτο του ΣΕΤΕ),
όπου οι συμμετέχοντες θα έχουν την ευκαιρία να δημιουργήσουν σύγχρονες συνταγές,
με πρώτες ύλες που θα μαζέψουν οι ίδιοι, από την Eλληνική γη.
-
Προηγούμενη Σελίδα
- Σελίδα 2 από 29
-
Επόμενη Σελίδα
