Καλωσήρθατε στο Cucina.gr
Textura & The Art of Glazing
Collection 2017. Emmanuel Hamon. Θεσσαλονίκη 26-27-28 Σεπτεμβρίου 2017
Inspire Your Passion
Ο Γάλλος Ζαχαροπλάστης Emmanuel Hamon επιστρέφει στην Ελλάδα και
συγκεκριμένα στη Θεσσαλονίκη, αυτή τη φορά, ύστερα από δική σας ζήτηση,
για ένα από τα πιο μοντέρνα προγράμματα ζαχαροπλαστικής, με
όλες τις τελευταίες τεχνικές παγκοσμίως και τη νέα του Collection 2017.
Ο Chef θα παρουσιάσει νέες τεχνικές επικάλυψης γλυκών
και μοντέρνες υφές σε cakes και γλυκά εστιατορίων.
So Good (Issue #18)
Ανακαλύψτε το νέο Συνδρομητικό Περιοδικό
Το εξαμηνιαίο αγγλικό περιοδικό So good απευθύνεται σε επαγγελματίες της γλυκιάς και αλμυρής ζαχαροπλαστικής,
της βιομηχανίας σοκολάτας και παγωτού και γενικά του Κόσμου των Επιδορπίων.
Το So good είναι ένα διεθνές περιοδικό με έντονο χαρακτήρα αποκλειστικότητας.
Χάρη στη διεθνή κάλυψή του, οι πιο επιφανείς master σεφ ζαχαροπλαστικής,
παρασκευαστές παγωτών και Chocolatier του κόσμου εμφανίζονται
στις σελίδες του κάθε τεύχους του.
Το hit του 'The Aviary' συνεχίζεται στη Νέα Υόρκη
Από το Σικάγο στο 'Μεγάλο Μήλο'
Από την Ελευθερία Βασιλειάδη
Το blockbuster των cocktail bars των
Nick Kokonas και Grant Achatz πριν λίγες μέρες
ανακοινώθηκε ότι θα στεγαστεί και σε δεύτερη
τοποθεσία, αυτή τη φορά όχι στο Σικάγο αλλά στη Νέα Υόρκη.
Plus X Award για το SpeeDelight της Electrolux
Μαζί και το σήμα 'Καλύτερο Προϊόν της χρονιάς' για το 2017
Η νέα λύση μαγειρικής υψηλής ταχύτητας, το
SpeeDelight, έλαβε το κορυφαίο βραβείο
Plus X Award, επιβεβαιώνοντας τη συνέπεια του
κατασκευαστή αναφορικά με την προσφορά
πρωτοποριακών και εφαρμόσιμων τεχνολογιών.
Θοδωρής Παπανικολάου
Στο Sense Fine Dining Restaurant του Ξενοδοχείου AthensWas
Το Sense Fine Dining Restaurant,
το εστιατόριο του τελευταίου ορόφου του ξενοδοχείου AthensWas,
ανανεώνει το γευστικό του προφίλ με τον
Θοδωρή Παπανικολάου να αναλαμβάνει τα ηνία της κουζίνας.
-
Προηγούμενη Σελίδα
- Σελίδα 2 από 21
-
Επόμενη Σελίδα
